Smurfentaart

Hoe begin je eraan:

- eerst moet je de taartvorm invetten

- daarna leg je het taartdeeg in de vorm en druk je alles goed aan

- zorg ervoor dat je de randjes goed afduwt zodat je een mooie vorm krijgt en er geen deeg meer over de randjes hangt

- vervolgens prik je gaatjes in het deeg

Terwijl de taart aan het bakken is, kan je ondertussen de witte chocolade raspen. Dit doe je best met de grove kant van de rasp, zodat je mooie chocolade krulletjes krijgt.

Als de taart voldoende gebakken is, haal je ze uit de oven en laat ze goed afkoelen. Zorg ervoor dat je dat veilig doet en je je niet verbrandt, gebruik daarom een ovenwant.

De taart laat je best op een rooster afkoelen, zodat de onderkant van de taart niet wak wordt.

Klop vervolgens de room stijf met de suiker, tot de room mooi in piekjes blijft staan.

Daarna verdeel je de room over de afgekoelde taart. En daarover strooi je de geraspte witte chocolade.

Als je ze dan nog eens presenteert op een prachtig taartplateau kan het helemaal niet meer misgaan en ga je gegarandeerd scoren bij je bezoek.

Verdeel ze in stukjes, en schep elk stuk op een mooi bordje.

Genieten maar!

Heerlijk met een tasje koffie of thee. Nog lekkerder uit een mooie mok uiteraard.